Meilleurs Les Chefs D'exploitation Dans Toulouse Près De Moi

4worldlovers: Notre cuisine est une interprétation soignée et actuelle de la gastronomie familiale gasconne.

4worldlovers: Restaurant ouvert du lundi vendredi (11h30-15h et 18h30-23h)

4worldlovers: C’est le plus « Toulouse » des hôtels, qui, comme la ville rose tire sa grandeur de sa simplicité.


L’hôtel où manger est une fête, et non pas une nécessité. Où l’on s’alanguit dans le patio espagnol, à l’heure où “l’église Saint Sernin illumine le soir d’une fleur de corail que le soleil arrose”. Où, comme partout dans la Cité Gasconne, au rythme du travail et du repos s’ajoute le rythme de la parole et du silence, de l’ombre et du soleil.

L’hôtel qui a connu des nuits qui roulaient comme des torrents de cailloux, quand les musiciens y ripaillaient d’une entrecôte à quatre heures du matin.

L’hôtel qui a gardé son esprit, entre l’eau verte du canal du Midi et la brique rouge des Minimes.

Aujourd’hui, Brigitte et Céline Hugounet, les petites filles du fondateur, font encore d’Orléans le cœur battant de Toulouse…

4worldlovers:
Très impliquée dans la défense et la valorisation des métiers d’art de son territoire, la CMA d’Occitanie présente son nouveau site, consacré aux métiers d’art en Occitanie...